Nusslikör

Aus den nicht vollständig ausgepressten Traubenbeeren der Gewürztraminer Trauben wird in einem aufwendigen Verfahren im doppelten Brennverfahren dieser feine Trester-Brand hergestellt. Im Eichenfass reift er anschließend mindestens 24 Monate wodurch er seine goldgelbe Farbe erhält. Kräftiges Aroma trifft auf gaumenschmeichelnd-weichen Abgang.

Aus hauseigenen vollreifen Mirabellen stellt die Familie Hochdörffer schon seit Generationen im doppelten Brennverfahren selbst feine Brände her. Der intensive Duft nach fruchtigen Mirabellen zeugt von dieser feinen Machart.  Die mehrjährige Lagerung macht diesen Brand besonders weich im Abgang.

Aus hauseigenen Williams Christ Birnen stellt die Familie Hochdörffer schon seit Generationen im doppelten Brennverfahren selbst feine Brände her. Der intensive Duft nach reifen Williams Birnen zeugt von dieser feinen Machart.  Die mehrjährige Lagerung macht diesen Brand besonders weich im Abgang.

Aus hauseigenen vollreifen Zwetschgen stellt die Familie Hochdörffer schon seit Generationen im doppelten Brennverfahren selbst feine Brände her. Der intensive Duft nach fruchtigen Zwetschgen zeugt von dieser feinen Machart. Die mehrjährige Lagerung macht diesen Brand besonders weich im Abgang.