2025 Riesling „Kalkmergel“
Halbtrocken
Dieser Riesling überrascht mit seiner fruchtigen Nase nach tropischen Früchten, Honigmelone, Pfirsich und Physalis. Durch das Süße-Säure-Spiel tanzt er förmlich auf der Zunge. Im Abgang ist er sehr frisch und saftig.
Terroir/Lage
Kalkmergel
Empfohlene Trinktemperatur
10 bis 12 °C
Alkohol
11,5 vol. % / Restzucker: 14.2 g/l / Säure: 7.2 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Abfüllung
Gutsabfüllung
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschengröße
0,75 l
Nicht vorrätig
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In der Nase dieses hellgelben Weißburgunders vermählt sich der Duft von reifer Birne und Honigmelone harmonisch mit den frühlingshaften Blütendürften von Weißdorn und Narzissen, während ein Hauch von Honig bereits den zarten Schmelz am Gaumen erahnen lässt. Ein weiches, cremiges Mundgefühl verbindet sich hier mit den frichtigen Aromen des Duftes und einer guten mineralischen Strukturgetragen von einer weichen lebendigen Säure. Der fruchtige Abgang macht Lust aufs nächste Glas.
Terroir/Lage Löss
Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C
Alkohol 11,5 vol. %
Restzucker / Säure 5.7 g/l / 6.1 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 137#25
2025 Weißer Burgunder „Löß“
Trocken
Bereits die goldgelbe Farbe lässt die Fülle von Aromen erahnen, mit denen unser Grauburgunder vom Löß aufwartet: reife Fruchtaromen nach Birne, Quitte und Cantaloup-Melone verbinden sich mit zarten Röstaromen und den frischen Fruchtnoten von Maracuja und Grapefruit zu einer komplexen, vielschichtigen Nase. Am Gaumen wird das schöne Säure-Frucht-Spiel durch eine sehr gut eingebundene, vanillige Note ergänzt. Der lange Abgang und der komplexe, weiche Körper machen Lust auf mehr.
Terroir/Lage Löss
Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 °C
Alkohol 12 vol. %
Restzucker / Säure 5.5 g/l / 5.9 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 139#25
2025 Grauer Burgunder „Löß“
Trocken
Dieser elegante, zartgelbe Riesling verströmt im ersten Moment des Hinein-Schnupperns den frischen, etwas herben Duft von Grapefruit, Zitrone und grünem Apfel. Erst allmählich entfaltet das komplexe Bukett seine ganze Fülle: zunächst mit dem exotischen Duft von Ananas, dann mit den charakteristischen gelben Früchten Aprikose und Pfirsich, untermalt von einem Hauch Brioche. Am Gaumen werden diese Aromen von einer gut eingebundenen, für Kalkböden typischen, mineralischen Säure getragen, im Abgang dominieren frische Zitrusnoten den komplexen Körper.
Terroir/Lage Kalkstein
Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C
Alkohol 12 vol. %
Restzucker / Säure 7.5 g/l / 7.23 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 128#25
2025 Riesling „Kalkstein“
Trocken
Bordeauxrot mit hellen, karminroten Reflexen präsentiert sich der St. Laurent im Glas. In der Nase dominieren warme Fruchtaromen nach Schwarzkirsche, Schattenmorelle und Himbeere und eine zarte Joghurtnote. Dezente marmeladige Aromen in der Nase lassen die feine, ausgewogene Süße im Geschmack bereits erahnen. Am Gaumen vermählen sie sich mit einer zurückhaltenden Säure und Kirscharomen zu einem sehr fruchtigen, harmonischen Wein.
Terroir/Lage Sand
Empfohlene Trinktemperatur 16 bis 18 °C
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 086#22
2022 St. Laurent „Sand“
Halbtrocken
