Spätburgunder "Muschelkalk" Blanc de Noir - Weingut Villa Hochdörffer

2020 Spätburgunder “Muschelkalk” Blanc de Noir

Trocken

Goldgelb im Glas mit zarten rötlichen Reflexen, duftet dieser Blanc de Noir – ein aus roten Trauben gewonnener Weißwein – nach reifen Himbeeren und Erdbeeren, sowie einem Hauch Brioche. Diese weichen, runden Aromen setzen sich am Gaumen fort, getragen von einer milden, ansprechenden Säure und einem dichten Körper, münden sie in einen langen, harmonischen Abgang.

Empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10 °C

Alkohol
12,5 vol. % / Restzucker: 6.6 g/l / Säure: 7.6 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz

Flaschengröße
0,75 l

€8,30

€ 11,07 / l

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Eine Farbe, wie die Mandelblüte in der Pfalz: zartrosa bis lachsfarben steht der Spätburgunder Rosé im Glas. Genauso mild, schmeichelnd und etwas marmeladig kommen die fruchtigen Spätburgunder-Aromen von Himbeeren und Erdbeeren daher. Die feine Würze am Gaumen deutet sich bereits in der Nase an und vermählt sich mit einer ausgewogenen und dezenten Süße. Eine leichte Note nach süßer Pink Grapefruit macht diesen Wein lebendig und anregend.

Terroir/Lage Muschelkalk

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 11 vol. %

Restzucker / Säure 15.6 g/l / 7.1 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Expertise

Bestellnummer 098

2021 Spätburgunder Rosé “Muschelkalk”

Halbtrocken

/ 0,75l € 11,07 / l €8,30

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Terroir/Lage Letten

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 12,5 vol. %

Restzucker / Säure 5 g/l / 7.4 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Expertise

Bestellnummer 136

2020 Sauvignon blanc “Letten”

Trocken

/ 0,75l € 10,87 / l €8,15

Merlot in einer eher ungewöhnlichen Variante, die ihm überraschend gut steht! Dieser Blanc de Noir besticht schon mit seiner Farbe im Glas, einem ganz zarten Lachston. Am Gaumen präsentiert er sich entspannt und fruchtig mit einer knackigen Säure und schön leichtem Körper. Leicht gekühlt ist er auch ein vielseitiger Essensbegleiter!

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 11,5 vol. %

Restzucker / Säure 8.5 g/l / 7.7 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Bestellnummer 077

2021 Merlot blanc de noir

Trocken

/ 0,75l € 10,67 / l €8,00

Der hellgelbe Chardonnay mit seinen goldgelben Reflexen schmeichelt der Nase mit warmen, reifen Aromen von Quitte, Birne und Honig und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen und verrät damit den hohen Anteil von Muschelkalk im Boden. Eine mineralische, gut eingebundene Säure und leichte Zitrusaromen im Abgang verleihen ihm Frische und Länge.

Terroir/Lage Muschelkalk

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 12 vol. %

Restzucker / Säure 5 g/l / 7 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Expertise

Bestellnummer 148

2021 Chardonnay “Muschelkalk”

Trocken

/ 0,75l € 11,07 / l €8,30

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