Trocken
Der hellgelbe Chardonnay mit seinen goldgelben Reflexen schmeichelt der Nase mit warmen, reifen Aromen von Quitte, Birne und Honig und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen und verrät damit den hohen Anteil von Muschelkalk im Boden. Eine mineralische, gut eingebundene Säure und leichte Zitrusaromen im Abgang verleihen ihm Frische und Länge.
Terroir/Lage
Muschelkalk
Empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10 °C
Alkohol
13 vol. % / Restzucker: 5.4 g/l / Säure: 5.3 g/l
Bewertungen
Gault & Millau - 1 rote Trauben
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Abfüllung
Gutsabfüllung
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschengröße
0,75 l
Schon beim Eingießen unserer Scheurebe steigt eine Fülle von Fruchtaromen auf. Mit einer Mischung aus einem exotischen Duft nach Maracuja und heimischen Früchten wie rote Johannisbeere und Cassis macht die Nase Lust auf den ersten Schluck Wein. Der Gaumen hält, was die Nase verspricht mit einem angenehm ausgewogenen, fruchtigen Geschmack und einer dezenten, leicht mineralischen Säurestruk. Und selbst im langen Abgang hallt die fruchtige Exotik noch nach!
Terroir/Lage Löss
Alkohol 11,5 vol. %
Restzucker / Säure 6.3 g/l / 7.9 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 141#21
Bordeauxrot mit hellen, karminroten Reflexen präsentiert sich der St. Laurent im Glas. In der Nase dominieren warme Fruchtaromen nach Schwarzkirsche, Schattenmorelle und Himbeere und eine zarte Joghurtnote. Dezente marmeladige Aromen in der Nase lassen die feine, ausgewogene Süße im Geschmack bereits erahnen. Am Gaumen vermählen sie sich mit einer zurückhaltenden Säure und Kirscharomen zu einem sehr fruchtigen, harmonischen Wein.
Empfohlene Trinktemperatur
Alkohol 11 vol. %
Restzucker / Säure 13.5 g/l / 5.3 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 086#21
Merlot in einer eher ungewöhnlichen Variante, die ihm überraschend gut steht! Dieser Blanc de Noir besticht schon mit seiner Farbe im Glas, einem ganz zarten Lachston. Am Gaumen präsentiert er sich entspannt und fruchtig mit einer knackigen Säure und schön leichtem Körper. Leicht gekühlt ist er auch ein vielseitiger Essensbegleiter!
Alkohol 12 vol. %
Restzucker / Säure 6.2 g/l / 6.2 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 077#21
Goldgelb im Glas mit zarten rötlichen Reflexen, duftet dieser Blanc de Noir – ein aus roten Trauben gewonnener Weißwein – nach reifen Himbeeren und Erdbeeren, sowie einem Hauch Brioche. Diese weichen, runden Aromen setzen sich am Gaumen fort, getragen von einer milden, ansprechenden Säure und einem dichten Körper, münden sie in einen langen, harmonischen Abgang.
Alkohol 12 vol. %
Restzucker / Säure 6.6 g/l / 7.6 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 079#21
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