Grauer Burgunder - Weingut Villa Hochdörffer

2021 Grauer Burgunder

Trocken

Große Weine in kleinen Flaschen!

Bereits die goldgelbe Farbe lässt die Fülle von Aromen erahnen, mit denen unser Grauburgunder vom Löß aufwartet: reife Fruchtaromen nach Birne, Quitte und Cantaloup Melone verbinden sich mit zarten Röstaromen und den frischen Fruchtnoten von Maracuja und Grapefruit zu einer komplexen, vielschichtigen Nase. Am Gaumen wird das schöne Säure-Frucht-Spiel durch eine sehr gut eingebundene, vanillige Holznote ergänzt. Der lange Abgang und der komplexe, weiche Körper machen Lust auf mehr.

Empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10 °C

Alkohol
11,5 vol. % / Restzucker: 9.5 g/l / Säure: 7.4 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz

Abfüllung
Gutsabfüllung

Allergene
Enthält Sulfite

Flaschengröße
0,25 l

€3,90

€ 15,60 / l

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Der hellgelbe Chardonnay mit seinen goldgelben Reflexen schmeichelt der Nase mit den warmen, reifen Aromen von Quitte, Birne und Honig und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen und verrät damit den hohen Anteil von Muschelkalk im Boden. Eine mineralische, gut eingebundene Säure und leichte Zitrusaromen im Abgang verleihen ihm Frische und Länge.

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 13 vol. %

Restzucker / Säure 7.2 g/l / 6 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Abfüllung Gutsabfüllung

Allergene Enthält Sulfite

Bestellnummer 848#21

2021 Chardonnay

Trocken

/ 0,25l € 15,60 / l €3,90

Große Weine in kleinen Flaschen!

Der dunkel-, kaminrote Rotwein hat eine sehr typische Cabernet Sauvignon-Nase: würzig, pfeffrig, mit Aromen nach dunklen Früchten und Paprika. Auf der Zunge erwartet Sie ein runder, weicher Wein, der trotzdem kräftig in der Struktur ist. Er ist sehr körperreich und bleibt sehr lange auf der Zunge präsent.

Empfohlene Trinktemperatur 16 bis 18 °C

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Abfüllung Gutsabfüllung

Allergene Enthält Sulfite

Bestellnummer 887#21

2021 Carbernet Sauvignon

Trocken

/ 0,25l € 15,60 / l €3,90

Große Weine in kleinen Flaschen!

Dieser elegante, zartgelbe Riesling verströmt im ersten Moment des Hinein-Schnupperns den frischen, etwas herben Duft von Grapefruit, Zitrone und grünem Apfel. Erst allmählich entfaltet das komplexe Bukett seine ganze Fülle: zunächst mit dem exotischen Duft von Ananas, dann mit den charakteristischen gelben Früchten Aprikose und Pfirsich, untermalt von einem Hauch Brioche. Am Gaumen werden diese Aromen von einer gut eingebundenen, für Kalkböden typischen, mineralischen Säure getragen, im Abgang dominieren frische Zitrusnoten den komplexen Körper

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 12 vol. %

Restzucker / Säure 4.7 g/l / 8 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Abfüllung Gutsabfüllung

Allergene Enthält Sulfite

Bestellnummer 828#20

2020 Riesling

Trocken

/ 0,25l € 15,60 / l €3,90

Große Weine in kleinen Flaschen!

Zartgelb mit hellgelben Reflexen steht unser Gelber Muskateller im Glas. Sein typischer, zugleich würziger und fruchtiger Duft wartet mit einer Fülle von Aromen auf. Exotische Früchte wie Mango, Maracuja und ein Hauch Banane verbinden sich dabei mit einer warmen Honig-Note. Am Gaumen präsentiert er sich sehr ausgewogen mit einer guten Balance zwischen Süße und Säure, die die Fruchtaromen auch im Geschmack gut zur Geltung bringt. Eine mineralische Note und zarte Hefe verleihen ihm Tiefe und der angenehm herbe, leicht adstringierende Abgang macht Lust auf mehr.

Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C

Alkohol 12 vol. %

Restzucker / Säure 14.6 g/l / 6.2 g/l

Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz

Abfüllung Gutsabfüllung

Allergene Enthält Sulfite

Bestellnummer 849#20

2020 Gelber Muskateller

Halbtrocken

/ 0,25l € 15,60 / l €3,90

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