Halbtrocken
Hier zeigt sich der Graue Burgunder von seiner exotischen Seite und verwöhnt die Nase mit den fruchtigen Aromen von Ananas und Mango, sowie einer Zitrusnote und Limetten. Das ausgewogene, spannende Süße-Säure-Spiel und die ausgeprägten Fruchtnoten im Mund sorgen für viel unkomplizierten Genuss. Ein guter, voluminöser Körper und der lange Abgang machen Ihm zu einem wunderbaren Essensbegleiter.
Alkohol
11 vol. % / Restzucker: 15.1 g/l / Säure: 7.5 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Abfüllung
Gutsabfüllung
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschengröße
0,75 l
Dieser elegante, zartgelbe Riesling verströmt im ersten Moment des Hinein-Schnupperns den frischen, etwas herben Duft von Grapefruit, Zitrone und grünem Apfel. Erst allmählich entfaltet das komplexe Bukett seine ganze Fülle: zunächst mit dem exotischen Duft von Ananas, dann mit den charakteristischen gelben Früchten Aprikose und Pfirsich, untermalt von einem Hauch Brioche. Am Gaumen werden diese Aromen von einer gut eingebundenen, für Kalkböden typischen, mineralischen Säure getragen, im Abgang dominieren frische Zitrusnoten den komplexen Körper.
Terroir/Lage Kalkstein
Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C
Alkohol 12 vol. %
Restzucker / Säure 4.7 g/l / 9 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 128
Goldgelb im Glas mit zarten rötlichen Reflexen, duftet dieser Blanc de Noir – ein aus roten Trauben gewonnener Weißwein – nach reifen Himbeeren und Erdbeeren, sowie einem Hauch Brioche. Diese weichen, runden Aromen setzen sich am Gaumen fort, getragen von einer milden, ansprechenden Säure und einem dichten Körper, münden sie in einen langen, harmonischen Abgang.
Alkohol 12,5 vol. %
Restzucker / Säure 6.6 g/l / 7.6 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 079
In der Nase dieses hellgelben Weißburgunders vermählt sich der Duft von reifer Birne und Honigmelone harmonisch mit den frühlingshaften Blütendürften von Weißdorn und Narzissen, während ein Hauch von Honig bereits den zarten Schmelz am Gaumen erahnen lässt. Ein weiches, cremiges Mundgefühl verbindet sich hier mit den frichtigen Aromen des Duftes und einer guten mineralischen Strukturgetragen von einer weichen lebendigen Säure. Der fruchtige Abgang macht Lust aufs nächste Glas.
Terroir/Lage Löss
Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 °C
Alkohol 12 vol. %
Restzucker / Säure 6.1 g/l / 7.8 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 137
Merlot in einer eher ungewöhnlichen Variante, die ihm überraschend gut steht! Dieser Blanc de Noir besticht schon mit seiner Farbe im Glas, einem ganz zarten Lachston. Am Gaumen präsentiert er sich entspannt und fruchtig mit einer knackigen Säure und schön leichtem Körper. Leicht gekühlt ist er auch ein vielseitiger Essensbegleiter!
Alkohol 11,5 vol. %
Restzucker / Säure 8.5 g/l / 7.7 g/l
Herkunftsland, Anbaugebiet Deutschland, Pfalz
Abfüllung Gutsabfüllung
Allergene Enthält Sulfite
Bestellnummer 077
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