2021 St. Laurent “Sand”

Eine Farbe, wie die Mandelblüte in der Pfalz: zartrosa bis lachsfarben steht der Spätburgunder Rosé im Glas. Genauso mild, schmeichelnd und etwas marmeladig kommen die fruchtigen Spätburgunder-Aromen von Himbeeren und Erdbeeren daher. Die feine Würze am Gaumen deutet sich bereits in der Nase an und vermählt sich mit einer ausgewogenen und dezenten Süße. Eine leichte Note nach süßer Pink Grapefruit macht diesen Wein lebendig und anregend.

Goldgelb im Glas mit zarten rötlichen Reflexen, duftet dieser Blanc de Noir – ein aus roten Trauben gewonnener Weißwein – nach reifen Himbeeren und Erdbeeren, sowie einem Hauch Brioche. Diese weichen, runden Aromen setzen sich am Gaumen fort, getragen von einer milden, ansprechenden Säure und einem dichten Körper, münden sie in einen langen, harmonischen Abgang.