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Silvaner Eiswein

Eiswein wird per Hand bei einer Temperatur von mindestens -7°C gelesen, da dann das Wasser in den Trauben gefroren ist und nur der Traubenextrakt ausgepresst werden kann. Konzentrierte Frucht, Süße und Säure sind das Ergebnis und zeichnen diesen Eiswein aus.

Empfohlene Trinktemperatur
10 bis 12 °C

Alkohol
12 vol. % / Restzucker: 101 g/l / Säure: 8.2 g/l

Flaschengröße
0,375 l

30,80
€ 11,55 / l
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